Как НЕ надо худеть: самые худшие в мире диеты по мнению экспертов
Каждый год журнал из США «US News» выпускает список наиболее вредных и неэффективных диет. Поделимся информацией о том, какие диеты возглавили этот антирейтинг в текущем году.
Диета Дюкана
Длительное время французский специалист по питанию Пьер Дюкан рекомендовал рацион, основанный исключительно на белковой пище. Однако диетологи из США предупреждают об опасности такого подхода для организма: чрезмерное потребление белка может спровоцировать затрудненное дыхание, мигрени, нарушения в работе почек, нехватку важных нутриентов и проблемы с пищеварением. Исследователи также отмечают, что метод Дюкана обеспечивает лишь временное снижение веса: как только человек прекращает следовать этой системе, килограммы быстро возвращаются.
Кетодиета
Питание включает много жирных продуктов при ограниченном потреблении углеводов. В таком режиме есть риск превысить калорийность, что сделает диету неэффективной. Стоит отметить, что изначально эта система питания разрабатывалась только для пациентов с эпилепсией, и медики никогда не советовали её как метод снижения веса для здоровых лиц. Кетогенный рацион способен вызвать уменьшение мышц. Особую угрозу он представляет для тех, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы, почек и печени.
Диета Аткинса
В России данную систему питания называют Кремлёвской диетой, которая характеризуется высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Исследования, проведённые учёными ещё в 2010 году, показали, что такой тип питания может стать причиной преждевременной смерти из-за проблем с сердечно-сосудистой системой.
Сыроедение
Сыроедение представляет собой особый тип веганства, при котором употребляются исключительно необработанные растительные продукты. По мнению научного сообщества, такой рацион характеризуется недостаточным содержанием энергетической ценности, а также дефицитом важных нутриентов, включая почти полное отсутствие витамина B12. Медицинские эксперты классифицируют данную систему питания как вредную для организма из-за повышенной вероятности возникновения малокровия, кардиологических проблем, патологий опорно-двигательного аппарата и интоксикаций.
Палео-диета
Рацион, основанный на принципах палеолита, рекомендует употреблять пищу, аналогичную той, что ели наши древние предшественники: природные продукты растительного и животного происхождения. Этот тип питания полностью исключает употребление злаков. Такой подход может быть полезен для лиц, страдающих от целиакии — непереносимости глютена, однако для большинства людей отсутствие достаточного количества пищевых волокон в рационе может негативно сказаться на здоровье.
А какие диеты самые лучшие?
Для здоровых людей, стремящихся похудеть, оптимальный подход — сократить потребление калорий и увеличить физическую активность. Если вам необходима структурированная программа питания, рассмотрите следующие эффективные варианты:
Средиземноморская диета отличается сбалансированностью и минимумом запретов. В её основе лежат фрукты, овощи, оливковое масло, морепродукты, злаки и бобовые культуры.
Диета DASH разработана для снижения артериального давления. Она базируется на употреблении фруктов, овощей, цельных злаков и обезжиренных молочных продуктов. Важно отметить, что DASH рекомендует ограничить потребление соли до 1,5 г ежедневно, хотя обычная норма составляет 5 г. Если у вас нет повышенного давления или медицинских предписаний, такое ограничение соли не требуется.
Гибкое вегетарианство подразумевает питание в основном растительной пищей с нечастым включением мясных продуктов. Тем не менее, если полный отказ от мяса дается вам сложно, не следует подвергать организм стрессу и насильно соблюдать вегетарианский режим.
